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花菜是涼性還是熱性

健康 更新时间:2024-10-01 11:24:22

  1、花菜是涼性的。花菜因為形狀類似白色的花朵得名,是一種非常健康營養的蔬菜,它的食用價值很高,但是花菜是涼性的,所以不可以過多食用。

  2、花菜的營養價值:

  含有較多的維生素A、B族維生素、維生素C和胡蘿蔔素,礦物質成分較其他蔬菜更為全面,鈣、磷、鐵、鉀、錳含量都很高,葉酸含量尤高。具有很高的營養價值和食療保健作用。

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