亞麻籽油原産于東印度高寒地區,由漢朝張骞出使中東地區後,經絲綢之路傳入我國,有人把亞麻籽油稱之為“草原裡的深海魚油”,它含有豐富的Omega-3脂肪酸、亞麻酸等多種人體所須的營養成分。研究證實,亞麻籽油對癌症、心腦血管疾病、糖尿病等具有一定的防治作用,同時還可有增強智力,保護視力,提高記憶力等功效。
簡單介紹完亞麻籽油後,我們回歸正題——亞麻籽油為什麼這麼貴呢?主要有三大原因。
①因亞麻籽屬于高寒植物,對生長環境要求極其苛刻,現國内僅有北緯40度左右的高寒地帶産出的亞麻籽品質較好,營養成分較高,而宇賜康亞麻籽油正是才用該地區種植的亞麻籽為油料家制作而成。
②宇-賜-康亞麻籽油采用冷榨工藝萃取而成,由于沒有經過高溫的蒸煮或炒制,所以出油率較低,出油率低就會導緻生産成本上升,最終導緻售價上升。那為什麼不改工藝呢?因為冷榨工藝可以更好地保留亞麻籽中的固有營養成分——Omega3,若采用傳統的熱榨工藝或者是浸出工藝萃取油脂,就會導緻營養成分大量流失。
③亞麻籽油中的亞麻酸成分是易氧化成分,為了确保每一滴亞麻籽油的營養成分都是鮮活的,宇賜康采用充氮鎖鮮技術保鮮,不僅可以防止亞麻籽油在瓶内發生氧化反應,還能保持亞麻籽油的新鮮口感。
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