菠菜炒蛋湯的家常做法-tft每日頭條

菠菜炒蛋湯的家常做法

生活更新时间:2024-11-26 10:39:57

春天到了去年秋天播種的菠菜，經過冬天的大雪覆蓋，堅強的挺過寒冬. 早起摘些菠菜做了湯，配上生煎包，自己種的菜放心好吃.

By 椛吃

用料

菠菜适量
雞蛋 1個
鹽适量
水 600ml
澱粉 1勺
醬油 1勺

做法步驟

菠菜炒蛋湯的家常做法（無油菠菜蛋花湯的做法）1

1、準備食材小菠菜去根洗淨

菠菜炒蛋湯的家常做法（無油菠菜蛋花湯的做法）2

2、鍋内放入水600ml

菠菜炒蛋湯的家常做法（無油菠菜蛋花湯的做法）3

3、将水大火燒開

菠菜炒蛋湯的家常做法（無油菠菜蛋花湯的做法）4

4、放入洗淨的菠菜，攪動攪動

菠菜炒蛋湯的家常做法（無油菠菜蛋花湯的做法）5

5、菠菜全部變成深綠色後，放入醬油攪勻.

菠菜炒蛋湯的家常做法（無油菠菜蛋花湯的做法）6

6、澱粉加入少許水攪勻，倒入鍋中攪勻勾薄芡.

菠菜炒蛋湯的家常做法（無油菠菜蛋花湯的做法）7

7、雞蛋打散，繞着圈的倒入鍋中

菠菜炒蛋湯的家常做法（無油菠菜蛋花湯的做法）8

8、燒開了立即關火

菠菜炒蛋湯的家常做法（無油菠菜蛋花湯的做法）9

9、加入适量的鹽調味即可.

菠菜炒蛋湯的家常做法（無油菠菜蛋花湯的做法）10

10、完成

小貼士

雞蛋不能煮太久哦，湯沸騰了就可以了，煮久了，蛋花就變成一坨坨的了.

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