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怎樣辨别茶化石優劣

生活 更新时间:2024-11-11 18:40:30

1.觀形與色從外觀來看,正品茶化石表面圓滑,外形為緊緻的茶塊,顔色為褐色或深褐色,油潤光澤無色差。茶塊表面無任何黴變迹象,緊實度好密度大,且沒有其它雜質摻雜于茶塊中。

怎樣辨别茶化石優劣(如何鑒别茶化石)1

2.聞幹茶味正品茶化石味道應是熟茶香中帶有淡淡的糯香味,而仿品隻有很重的糯香味無茶味,甚至會有雜味或者黴味、渥堆味。

怎樣辨别茶化石優劣(如何鑒别茶化石)2

3.品茶湯從沖泡的湯色來看,正品茶化石第一泡洗茶湯色紅濃明亮。茶化石湯感綿滑,入口後在茶香中帶有糯香,喉感糯韻中帶有淡淡的甜味。仿品一般湯感水味重,有的還有其他雜味,入口薄,有酸味,或是帶有刺激感的糯香味無茶味,品飲後還可能出現喉嚨燥熱感,喉韻不清爽,常伴有鎖喉的感覺。

怎樣辨别茶化石優劣(如何鑒别茶化石)3

4.看耐泡度茶化石是普洱熟茶工藝的創新,其茶質豐富,耐泡度高,适宜長期存儲,存儲時間越長品質越高,越珍貴。正品茶化石能泡30泡,葉底也很緊實,不會明顯膨脹。而仿品泡10泡以上葉底就明顯膨脹,仿的程度越低膨脹得越厲害。正品茶化石在沖泡時即使泡到15泡,茶湯口感依然香甜、茶香綿延。

怎樣辨别茶化石優劣(如何鑒别茶化石)4

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