今天給大家推薦一個：參雞湯，

給一到夏天都提不起勁，有氣無力的你。

參雞湯怎麼做得好吃，且最大限度保留「提氣 血值」？

我們都幫大家試好了，手把手教你做一碗

氣血完備的雞湯~

“天之陽"把人的氣都吃掉了，

所以氣虛的人一到夏天更發虛，力氣感 down↓

壯火食氣，少火生氣。

天一熱，就像被白骨精吸幹了元氣一樣。

——氣血耗散在外，陽氣榮散在體表，五髒空虛，夏天出汗過多，也容易津液虧空。

氣随津脫，我們寶貴的氣就這麼消耗掉了，氣虛、血虛、虛寒的人會感覺沒力氣，犯懶、犯困、暈眩、沒精力。。。

少火生氣，養人身正氣的為少火，

比如：五髒俱補的人參啊。

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人參補五髒之氣，也補津液。“陽生則陰長”，内在陽氣充足了，能斂得住陰，津液、氣血就不容易耗散了，讓你順利度夏。

《神農本草經》說人參：主補五髒，安精神，定魂魄，止驚悸，除邪氣，明目開心益智。

特别适合氣弱 陽虛的人

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體虛、氣短、

稍微一動就出汗，

精神倦怠，津虧口渴、

失眠多夢、驚悸健忘、

陽痿、尿頻、

一切氣血津液不足之症。

女35、男40歲以後，如果你在初夏，已經感到明顯氣不足，那你需要喝點參湯了。

※ 參須可補下焦之氣，爬個小坡或走幾層樓，就氣喘噓噓、腰膝酸軟的同學，炖湯的時候記得把參須都一起炖喽~

單靠一味人參，補缺功力還不夠，

還要加上補肝血的雞。

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雞屬火性，而且還補肝血哦。月子娘産後元氣大損，就用雞湯開葷，因為雞入肝經，生産耗費大量肝血，此時炖雞湯正好合适。

最好用老母雞，火性稍弱點。切勿用小公雞，火性太兇猛，會補出了邪火來，得不償失。

這樣子，人參 雞，剛好氣血同補了。

【有以下煩惱的，别喝冰飲，參雞湯才是你的真愛】

1、平時容易累，不願動；

2、容易氣短（呼吸急促，接不上氣）心慌；

3、時常頭暈或蹲下站起來的時候頭暈；

4、容易感冒，怕冷怕風；

5、懶得說話，無意社交；

6、說話聲音沒力，幹活沒精神；

7、稍微走兩步就出一頭虛汗。

做一個氣 血完備的參雞湯。

【材料】

紅參/人參 15-20g、半隻雞約600g。姜适量。

（這是2-3人份，1人喝的話，紅參份量減半）

【做法】

1、雞肉先焯水備用。（怕油膩的話，要把雞皮去掉）

2、把雞、姜放炖盅裡隔水炖。參類補品，就是用那股氣才有用，最好用炖盅密封隔水炖，以免藥效流失。

慢炖1個小時，是讓人參的升提功力充分地慢滲到湯裡，才能最大程度地補進我們的身體裡。

開蓋就聞到很濃的參味啦~

炖出來的參雞湯，湯色很清，雞腿炖完肉還緊實，一點都不柴，參味與雞香并存，很有食欲。

不同體質對應不同的參

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① 人參幹品補而不燥，适合氣陰不足者。

最好用長白山的人參。

——東北方向為八卦中的「艮」卦，位處八門中的「生門」。

② 紅參是人參反複蒸曬過，性質更溫，所以夏天用紅參。适合氣弱 陽虛、血虛的人。

他們夏天易疲勞，冬天手腳冰冷、時常感覺胃中寒冷，吃點涼的就竄稀拉肚、來大姨媽能當場暈給你看。。。

春生夏長，秋收冬藏。夏天喝參雞湯，把氣 血都提上來，秋冬就不怕冷了。

③ 不知自己啥體質，隻覺自己哪哪都虛的弱女子，就用乖巧平和的黨參吧。

④ 有同學說一喝參就燥。估計是中焦淤堵、有内熱了，可以先揉腹幾天，喝點陳皮茶消解，才好吸收參雞湯的全部能量。

【參雞湯·不宜】

實熱、痰濕（舌苔黃厚膩）體質不喝，不與茶、蘿蔔同吃。

一點小尾巴

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人體内熱也是壯火。也會大汗淋漓，提不上氣，參雞湯這種需要脾胃消化的補湯，就不推薦你喝了，可以改喝生脈飲，舌苔黃膩的話，加香薷飲或二陳湯一起喝吧。

傳送門：古人過夏天，有個補天真元氣的方法。

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