1、油炸類食物
除了以上食物外,受到上班族追捧的要數油炸類食物。例如炸雞排、炸鱿魚圈、炸雞柳等。這些油炸類食物熱量很高,一個炸雞腿漢堡熱量大約為500kacl,如果再加上一杯可樂,一對雞翅大約為1000kcal。而正常成年女性輕體力活動者每日所需熱量為2100kcal,男性為2400kcal。
2、蓋飯
蓋飯通常都是大米和各種蔬菜、肉類制成,食物種類多,而且營養很豐富,受到了上班族的追捧。但有些餐廳的蓋飯卻并非如此。為了讓食物更美味,在烹調時會使用大量的油,這樣會增加蓋飯的熱量。而過高的油溫會使蔬菜、肉類等變性而流失大量營養素。
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