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燴餅做法是什麼

生活 更新时间:2025-01-11 05:46:53

1、燴餅切成細條,荷蘭豆去筋洗淨瀝水、西紅柿切片。

2、燒熱油爆香整粒的蒜(多放點可以,很好吃的),放荷蘭豆翻炒至通體碧綠,放油餅條翻炒均勻。

3、添水到所有材料一半,放西紅柿片進去燒開,改中火焖至油餅變軟,然後開大火收湯。如果覺得不夠滋味可以放少許鹽。

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