1、兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長歎一聲,投入了滾滾激流,兩千多年後,五月初五成了傳統節日——端午節,大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。
2、我愛吃香噴噴的粽子,也看過别人包粽子,卻從未自己動手包過;直到今天,我才算是大開眼界了。
3、開始動手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學着外婆的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴嚴實實的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半;當我再把粽葉蓋好時,糯米卻不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得滿頭大汗。幸好外婆替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。
4、我手忙腳亂的折騰了一會兒,終于到了最後一步,也是最關鍵的一步——紮粽繩;外婆說,粽子要包紮嚴實才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還自作主張地打了一個蝴蝶結,自認為包得不錯;可是當我拿起粽子準備放入碗中,不小心拉了一下棕繩,隻聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地滾落下來。
5、我不甘心,又試了一次,這次順利多了,我一連包了好幾個粽子。包好的粽子放進鍋裡用猛火煮,大約1小時後,改小火煮30分鐘就可以。
6、在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。等待的時間總是特别的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋裡“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗裡,用筷子剝開,就可以看到裡面金黃松軟的“粽肉”了。
7、品嘗着自己的勞動成果,我不禁想,明年端午節,我還要包粽子。
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