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德國紐結餅的做法

生活 更新时间:2025-01-10 06:17:42

德國紐結餅的做法?準備無鹽黃油30克,糖粉20克,全蛋液 20克,蜂蜜10克,低筋粉100克,肉桂粉1克,蛋清液适量,韓國幼砂糖适量先将黃油軟化和糖粉拌勻 ,下面我們就來聊聊關于德國紐結餅的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

德國紐結餅的做法(德國紐結餅的做法是什麼)1

德國紐結餅的做法

準備。無鹽黃油30克,糖粉20克,全蛋液 20克,蜂蜜10克,低筋粉100克,肉桂粉1克,蛋清液适量,韓國幼砂糖适量。先将黃油軟化和糖粉拌勻。

加入全蛋液中的蛋液和蜂蜜,拌勻。

加入低筋粉中的粉類。

切拌均勻。

成團。

分為10克每份。

柔搓至15-20厘米左右。

塑形成堿水面包糾結狀。

刷上蛋清液。

撒上幼砂糖。

烘烤165度上下火,中層,18-20分鐘左右。

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