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要不要吃醬闆鴨

生活 更新时间:2024-09-13 21:55:07

要不要吃醬闆鴨(這年頭已經沒人敢吃)1

事情的開始這樣子的

劉科長被單位委培在南京呆了一個多月,在高鐵南站等候區候車要離開時,看到便利店的南京闆鴨,猛然想到培訓時南京本地的一位教授說過,南京闆鴨、鎮江香醋、蘇州刺繡工藝号稱天下著,尤其是作為江蘇三寶之一的南京闆鴨更是馳名中外,肉質細嫩緊密,食之酥香,回味無窮,具有600多年的制作曆史。

最後,那位講解企業文化的教授還搖頭晃腦地贊歎道:清代時,地方官員總要挑選質量較好的新闆鴨進貢皇室,是“貢鴨”,朝廷官員在互訪時也以闆鴨為禮品互贈,故又有“官禮闆鴨”之稱,具有“六朝風味”“百門佳品”的美譽。

劉科長看着包裝袋上闆鴨那外形飽滿、體肥皮白的造型,咽了一口唾沫,決定買幾袋回家去,順便還些人情,融洽些關系。畢竟在南京呆這麼長時間。

要不要吃醬闆鴨(這年頭已經沒人敢吃)2

然後這樣子的

到家後的晚上,劉科長開車去了李局長居住的小區。敲門後,李局長正在用牙簽剔着牙縫,看到門外劉科長拎着兩袋闆鴨,掃了一眼,說:“回來啦,這麼客氣啊。”也不說歡迎進去坐,就在門邊說:“有什麼事情,明天上班時再說吧。消息這麼快?增加副局長人選消息昨天才出來啊!我雖然是局長,但要集體研究,我一個人也定不了的,現在的組織紀律,你是知道的。”

劉科長有些懵,忙說:“副局長?領導,我真不知道,在南京都是封閉式的學習。這闆鴨是當地非常有名氣的土特産,用鹽鹵腌制風幹而成,容易保存。我真沒什麼事情,就想讓您嘗嘗味道,感謝您一下,讓我去培訓。”

李局長非常客氣同時堅決地送走劉科長和他的闆鴨。

劉科長又打電話給老同學張勇。張勇是一家裝修公司的老總,上次購置新房後,雖然不是他公司裝修的,但他從設計到材料,出了不少力,跑前跑後幫了不少忙,也讓劉科長省了許多事情。

張勇聽了劉科長馬上要來送闆鴨,電話裡就說:“非常感謝老同學,送闆鴨就不必了,天都這麼晚了。哦,對了,忘記告訴你,最近我吧,公司效益其實也不好,馬上要倒閉了,現在正到處化緣借款呢。”

劉科長說:“我從南京回來,特意給你買的,不是為别的事情。”

張勇急忙說:“正好有事呢,改天聊哦,老同學。”“嘟嘟”,匆匆挂斷電話。

要不要吃醬闆鴨(這年頭已經沒人敢吃)3

最後這樣子的

劉科長開車折回自己居住的小區,停好車,然後到了一樓的老田家。

自己家住九樓,晾的衣服掉了幾次,都是老田幫撿起來的。老田和劉科長有一樣的愛好,都喜歡養花弄草,老田曾經還送過兩盆漂亮的盆景給劉科長。

老田正在洗漱,劉科長敲門,老田非常熱情地開門。劉科長把闆鴨遞過來,老田怔了一下,看看兩袋南京闆鴨:“你閑時也做闆鴨生意了?單位效益不行了?難怪這段時間不見你,辛苦啊。多少錢?”

劉科長說:“樓上樓下的,有時讓你費心一些事情。今天下午從南京才回來,給您兩袋,嘗嘗南京有名特産的味道。”

老田狡黠地笑笑:“你那也是清湯寡水的單位,都不容易啊,我知道的。”連說帶塞地把100元錢給了劉科長,還說:“這闆鴨我收了,錢,不用找了,吃虧讨巧就這樣吧。”

劉科長回到家裡,把送南京闆鴨的事情對老婆說了。老婆納悶了半天,道:“沒想到送隻南京闆鴨,就是個心意,咋就這麼麻煩?”

來自《故事林》雜志

原标題: 南京闆鴨

作 者:汪學猛

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