tft每日頭條

 > 知識

 > 做蛋糕面粉在蛋黃裡打不散怎麼辦

做蛋糕面粉在蛋黃裡打不散怎麼辦

知識 更新时间:2024-12-03 20:55:34

  首先必須把糖和蛋,或糖和蛋清打發,隻有徹底打發的情況下才可以加面粉;

  材料:面粉,牛奶,油,雞蛋,糖;

  蛋糕的做法如下:

  1、先将面粉篩2至3遍;

  2、将雞蛋打入幹淨的碗中,加入糖,用打蛋器打至顔色變乳白,體積比原來的蛋糖大3倍,倒入篩好的面粉,攪拌拌勻;

  3、取出面糊,加入牛奶和油,攪拌均勻,倒入碗中和剩餘的面糊混合均勻;

  4、預熱烤箱180度,将蛋糕糊倒入蛋糕模中;

  5、在180度的烤箱中烤15分鐘,後改160度繼續烤25分鐘;

  6、取出後,将蛋糕立即翻過來,放在蛋糕架上,使之冷透即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved