記者 宗兆洋 李夢瑤

近日,随着省城新冠肺炎疫情形勢變得複雜嚴峻,不少市民開始囤菜。物資足不足?價格穩不穩?針對市民關心的生活物資問題,4月26日下午,記者探訪濟南市多家商超發現,物資儲備充足,價格穩定,大部分商家表示上遊供應充足。

上遊供應充足

“大家不會缺菜吃”

“菜?你放心!有!天天有!”黃大姐在曆下區文化東路街道羊頭峪路16号經營着一家“便民肉菜店”,26日上午開始,她破例把蔬菜瓜果的貨架搬到了門口。她告訴記者,當天周圍居民采買的量翻了一倍。

“今天補了一次貨,價格一毛錢也沒漲。”黃大姐的這家小店已經開了四年,對蔬菜生意她有着自己的見解,“大家不用搶購,我們去批發蔬菜非常順利,不會缺菜吃。”

26日晚上7時40分左右,在曆下區大潤發超市内,記者看到,絕大多數商品保障供應相當充足,米面糧油貨架上的物品比平時擺得更滿。在蔬菜售賣區,像西紅柿、包菜這類平時銷貨量就大的蔬菜所剩不多,理貨員正在往貨架上補充蒜薹和白蘿蔔。

蔬菜稱重區的一位工作人員告訴記者,現在來買菜的人不多了,從晚上7時左右開始,人流量不超過百人。人流量最多的時間出現在上午剛開門營業的時候,市民的購買力也很強,不到半小時就需要補一次貨。

“我們的理貨員馬不停蹄,從倉庫運貨到擺上貨架,基本上都是連軸轉。大家從早上到崗後很少有人能顧得上吃飯,一直在一線忙到現在。”這名工作人員說。

“作為政府的保供點之一,我們不會出現空貨架的情況。我們有信心保障大家的‘菜籃子’。”大潤發曆下店經理周輝說,大潤發依托自身強大的供應鍊優勢,配合産地直采、工廠直供等渠道,合理有序做好備貨工作,第一時間在民生物資的調配方面做了及時、積極的應對。

記者了解到,4月25日,大潤發濟南門店共計配送蔬菜18噸,26日臨時增加市場調配15噸發至各店,并調配豬肉、禽類合計18噸貨源,全部配送到店。同時,采購部門與各大生産工廠進行協調,供貨可滿足各門店需求。

另外,大潤發的米面糧油等貨品庫存800多噸,25日又增加存量20噸,26日各門店銷售量倍增後,再次配貨30噸。

26日下午,盒馬山東區域公共事務部總監張金菊告訴記者,濟南地區已經啟動了保供應急預案,現在是以比平時三倍以上的備貨量來進行物資的調撥,“蔬菜水果等生活必需品儲備目前相當豐富,而且我們早中晚分批次循環進行補貨,不僅貨源充足,也能保證新鮮,市民們可以放心選購。”

記者獲悉,作為四大商超之一的銀座,在25日到27日3天時間裡,共計采購蔬菜540餘噸、水果186噸、蛋類113噸、畜禽肉206噸、米面糧油1015噸。保證民生商品的充足供應,同時嚴控民生果蔬肉禽蛋類商品價格。

目前,濟南市有31家大中型銀座超市銷售蔬菜,蔬菜主要是從大型批發市場、直采基地獲取,有壽光物流園、蘭陵農産品批發市場、鄭州萬邦批發市場及河北高碑店批發市場、聊城莘縣基地、聊城陽谷基地、濟陽基地、濟南唐王基地等。

銀座集團超市營運總監于文波告訴記者,作為保供單位,目前銀座超市分揀配送中心的工作班次,由每天一次配送增加到每天3—4次配送補貨,并且積極調動各市場及基地資源,發動周邊市場作為後備補充,針對暢銷耐存貯蔬菜品種,定制蔬菜套裝,做強線上服務支撐,與社區封控小區定向提供保供。

“我們強大的物流系統可保障存儲近千噸的物資,而且可做到1小時内到店,及時保障穩價供應廣大市民。”于文波說。

每日增加20%供應量

“請放心按需采購”

26日下午,濟南市商務局黨組成員、副局長王志剛表示,截至26日下午,全市主要商超和各大批發市場各類生活物資庫存充足,能夠保障全市居民生活需求。他呼籲廣大市民:請放心按需采購。

目前,濟南市保供企業已每日增加20%的市場供應量,四大商超已經按照日常供應量的2倍組織貨源,并準備後續循環供應。已指導匡山、七裡堡兩個重點蔬菜批發市場和銀座、華聯、家家悅、大潤發等四大商超與供應商、産地企業簽訂供銷協議。此外對接菜籃子工程,組織周邊市域1.5萬噸蔬菜供當地直采。

指導全市15個區縣(功能區)設置224個供應點,引導居民就近采購生活物資。啟動菜籃子進社區工程,對四大商超和固定供應點覆蓋不到的區域,組織菜籃子直通車100餘輛,設置便民移動供應點。目前,線上下單配送量占比達到30%,濟南市統籌銀座集團、大潤發、美團優選等9家保供單位的線下配送力量,指導京東買菜、京東物流、盒馬鮮生等平台全力做好配送保障。全市統籌400台機動運輸保障車輛,運輸總噸位1300噸,保障應急配送。

26日,市區兩級商務部門分别安排6個工作組進駐兩大市場和四大商超,對主要生活必需品供銷情況進行即時反饋,協調及時補貨。此外,在主城區周邊的章丘龍山、濟西濕地、萊蕪家家悅倉儲中心、濟北蓋世物流設置4處大型轉運站點,保障主城區外圍農産品供應。

同時,根據當前生活必需品保障實際,濟南市及時吸納社會組織參與城市保障工作。實行重點供應企業供銷存調度和市場運行日監測制度,對占全市市場供應份額90%以上的商超和批發市場每日的供應、銷售、庫存情況和32家生活必需品企業市場價格進行監測。

“下一步,全市商務系統将堅決扛起保供職責,加強市場監測、研判和調度,請廣大市民朋友放心按需采購。”王志剛表示。

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