哺乳期媽媽既要哺乳寶寶，保持足夠的乳汁分泌又要逐步代償妊娠和分娩時的營養素消耗并促進各器官、系統功能的恢複，因此哺乳期媽媽需要更多的營養。

遼沈晚報記者采訪到了遼甯省婦幼保健院産科護士長顧楠楠。顧護士長介紹道，哺乳期女性主要的進食原則應保持飲食多樣化但不過量，重視整個哺乳期營養。

哺乳期飲食要保證多樣化但不過量

顧護士長介紹，我們每日吃的食物可以分成6大類：谷薯類、魚肉蛋類、乳類、水果類、蔬菜類和油脂類。所謂的營養均衡和飲食多樣化是指不能偏食，每類食物每天都要吃到，同種食物間可以多樣化替換，如面食和米飯可以替換食用，魚和肉可以替換食用。

“哺乳期媽媽的維生素A需要量比一般女性也有所增加，而動物内髒富含維生素A，建議哺乳期媽媽每天一個蛋黃；每周可以吃1到2次動物肝髒”，顧護士長補充道，“哺乳期媽媽還可以适當增加海帶、紫菜、魚、貝類等富含碘或DHA的海産品”。

選擇下奶食物 不宜喝多油的濃湯

下奶食物應該如何選擇？顧護士長認為傳統下奶食物：鲫魚湯、豬腳湯、醪糟蛋花湯、小米粥等可能對泌乳有效。但是喝湯的同時要吃肉，而且不宜喝多油的濃湯。

過多的濃湯一方面有增加乳腺管堵塞的風險，同時也有可能導緻母乳中的油脂增加，從而導緻寶寶吸收困難，增加嬰兒腹瀉的風險；另一方面容易導緻哺乳期媽媽體重增長過快。也可以根據傳統習慣，煲湯時适當增加紅棗、豬肝等補血的材料，不宜過多。

哺乳期間吃高鹽食物會危及寶寶健康

說到哺乳期不能吃的食物，顧護士長介紹道，“女性不注意自己飲食的話，通常會出現奶水不足或奶水營養少的情況，其身體也會受到傷害，一定要避免攝入對自己和對寶寶不利的食物。因此，以下四種食物不要吃！”。

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1.高鹽食物，在哺乳期間千萬不要吃腌制品，如腌制的胡蘿蔔、肉類等都是不适合的，人體如果食用過量的鹽就會導緻血壓升高，從而增加腎髒的負荷，而且會危及寶寶的健康。

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2.辛辣性的食物，如大蒜、辣椒都是要避免的，因為會造成便秘、血虛等情況，而且會通過血液進入到乳汁中造成寶寶的不舒适。

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3.易引起過敏的食物，如芒果、螃蟹等，如果哺乳期的女性吃了這些食物，也可能會造成寶寶對食物過敏，尤其是過敏體質的人，寶寶吃了可能會有皮疹的現象。

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4.易回奶食物，如韭菜、麥芽等都屬于易回奶食物，為了不影響母乳喂養，一定不要食用這些會影響乳汁分泌的食物，以免造成奶水不足。

遼沈晚報健康學院

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