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宗教文化中的飲食:猶太教不能吃什麼?

民俗 更新时间:2024-07-23 00:18:42

  人們在探索未知的過程中,對不可知道的神秘力量的敬畏,最終出現了以信仰為力量的宗教。每個宗教都有屬于自己的對某些事物的認識,所以也就有了一些傳統和習俗,更會有一些禁忌,今天我們要介紹的就是猶太教飲食中的禁忌。

  猶太教的宗教活動都以會堂為中心,按猶太教習俗,男孩自五歲起要終生學習《律法書》。傳統的猶太教禮拜,要有十名成年男子組成的祈禱班,每天作三次的祈禱。祈禱時,男女要分座,并覆蓋頭部,這是尊重上帝來臨的表記。

  猶太人在飲食方面的禁忌是不準吃帶血食物,不能吃豬肉(《塔木德》記載,豬是行走的廁所)植物、禽類都可以吃;獸類隻吃牛羊等分蹄會反刍的動物;水産食品無鳍及無鱗的不能吃。

  猶太教女孩出生後第一個安息日,做父親的要到會堂讀《律法書》,并由母親為女兒取名字;而男孩出生後第八天則需要接受割禮,是為上帝和猶太男子之間盟約的标記。年滿十三歲時要到會堂舉行成年禮,宣示成年後為自己的行為擔負責任。男女舉行婚禮時,新郎要把一隻玻璃杯打破,以此紀念耶路撒冷聖殿的被毀和猶太人的流離颠沛;同時提醒新郎、新娘,人類幸福的易碎,需要小心的呵護。

  猶太教對生與死認為是不可分的兩面,信仰靈魂不滅與身體的複活;人死前要請修道士代為誦經、忏悔認罪;入殓前須先淨身,并裹上白麻布。教徒禁止和外族通婚,原因是他們沒有領受割禮,如果外族要歸化猶太教,首先就必須領受割禮。

  猶太教嚴禁對于偶像的崇拜,但是卻有西牆、聖殿山、拉結墓、先人墓等聖地和六角星、九臂燭台、律法小匣等象征。

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