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禅茶一味和茶禅一味哪個寓意好

民俗 更新时间:2025-02-14 08:26:34

禅茶一味和茶禅一味哪個寓意好?茶發源于中國的西南部,最初茶是藥食同源的,西漢王褒《僮約》裡有“烹茶盡具”,這裡的“具”即指茶具,這是中國茶具發展史上,最早談及茶具的史料在浙江上虞出土的東漢時期的瓷器,内有碗、杯、壺等茶具,考古學家認為這是世界上最早的瓷茶具在魏晉張揖的《廣雅》中記載:“荊巴間采茶作餅,成以米膏出之,若飲先炙令赤色,搗末置瓷器中,以湯芼之”意思是将新鮮的茶葉搗碎之後加上米膏之類的食材令其凝固成形,将其謂之茶餅,食用的時候,先将餅炙烤成赤紅色,再将其搗成粉末,放入瓷器,加水沖飲必要的時候還要再加上蔥姜之類的佐料調味所以唐以前,茶并沒有單獨作為一種飲料而被人們廣泛飲用,下面我們就來聊聊關于禅茶一味和茶禅一味哪個寓意好?接下來我們就一起去了解一下吧!

禅茶一味和茶禅一味哪個寓意好(禅茶一味的由來)1

禅茶一味和茶禅一味哪個寓意好

茶發源于中國的西南部,最初茶是藥食同源的,西漢王褒《僮約》裡有“烹茶盡具”,這裡的“具”即指茶具,這是中國茶具發展史上,最早談及茶具的史料。在浙江上虞出土的東漢時期的瓷器,内有碗、杯、壺等茶具,考古學家認為這是世界上最早的瓷茶具。在魏晉張揖的《廣雅》中記載:“荊巴間采茶作餅,成以米膏出之,若飲先炙令赤色,搗末置瓷器中,以湯芼之”。意思是将新鮮的茶葉搗碎之後加上米膏之類的食材令其凝固成形,将其謂之茶餅,食用的時候,先将餅炙烤成赤紅色,再将其搗成粉末,放入瓷器,加水沖飲。必要的時候還要再加上蔥姜之類的佐料調味。所以唐以前,茶并沒有單獨作為一種飲料而被人們廣泛飲用。

唐代 《封氏聞見錄》載:“開元中,泰山靈岩寺有降魔藏師,大興禅教,學禅務于不寐,又不夕食,皆許其飲茶,人自懷挾,到處煮飲,從此相仿效,逐成風俗”。中華煎茶道最初是由唐代降魔藏禅師首創,降魔藏禅師是神秀大師弟子,在泰山靈岩寺大興禅宗,授僧衆煎茶、飲茶之道,後被百丈懷海禅師寫入《百丈清規》。百丈懷海禅師提倡僧人飲茶、以茶供佛、用茶 祭祖、借茶參禅等。《百丈清規》将禅茶文化上升為佛門的禮儀和制度。可謂禅借茶道顯,茶倚禅生香。禅宗借鑒儒家形成一套佛教禮儀,飲茶禮儀被推崇為禅宗寺院的“叢林盛禮”,形成“無茶不成禮”的風氣。宋代《五燈會元》記叙了一個趙州和尚著名的 “吃茶去”公案,“吃茶去”成了勘驗悟道與否的方式。“吃茶去”是茶禅一味的表現。佛教協會主席趙樸初也曾題詩曰:“七碗愛至味,一壺得真趣。空持千百偈,不如吃茶去”。當下,我們以平常心在一起“吃茶”,持平常心方可清淨心境,方可自悟禅機。即入“茶禅一味”的境界。

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