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鳕魚豆腐制作方法

生活更新时间:2024-07-23 10:23:23

鳕魚豆腐制作方法?鳕魚1條、豆腐250克、香菜2顆、香蔥3顆、油适量、鹽适量、料酒适量、胡椒粉少量、蔥适量、姜适量、蒜适量，我來為大家科普一下關于鳕魚豆腐制作方法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

鳕魚豆腐制作方法

鳕魚1條、豆腐250克、香菜2顆、香蔥3顆、油适量、鹽适量、料酒适量、胡椒粉少量、蔥适量、姜适量、蒜适量。

豆腐切成方塊。

鳕魚收拾幹淨切塊。

蔥姜蒜撒魚塊上。

加鹽，料酒，胡椒粉拌勻。

油燒熱後放入魚塊。

小火煎黃關火。

另取一鍋加涼水，放入豆腐開大火。

将其炖十五分鐘。

把鳕魚塊倒進豆腐鍋裡。

将其炖二十分鐘。

切蔥末，切香菜末。

加入少許鹽，香油。

撒入香蔥，香菜關火。

一道美味的鳕魚炖豆腐就做好了。

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