tft每日頭條

 > 生活

 > 臘腸炒圓蔥雞蛋的家常做法

臘腸炒圓蔥雞蛋的家常做法

生活 更新时间:2024-07-18 11:12:55

第一、 臘腸切成薄片,備用我這是事先煮熟的臘腸,如果是生的臘腸,先用鍋煮熟。

第二、 圓蔥去皮,用水清洗幹淨,控幹水分,切成小塊。切好蔥,姜,備用。

第三、 雞蛋打入盤中,攪拌成雞蛋液。

第四、 把雞蛋先用鍋炒出來,炒至七分熟,盛出備用。

第五、 鍋内放入油加熱,油熱後放入花椒,蔥,姜爆鍋。放入臘腸小火翻炒。

第六、 炒至臘腸變軟,透明,放入料酒,随即放入圓蔥轉大火快速翻炒。滴少許醬油和醋,放少許鹽慎重放鹽,臘腸比較鹽。

第七、 炒至圓蔥斷生,放入炒好的雞蛋。雞蛋略翻炒一下,放入少許味精,關火出勺。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved