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香椿芽産地在哪裡

知識 更新时间:2025-05-11 01:12:17

  香椿芽主要産地:原産中國中部和南部。東北自遼甯南部,西至甘肅,北起内蒙古南部,南到廣東廣西,西南至雲南均有栽培。其中尤以山東,河南,河北栽植最多。河南信陽地區有較大面積的人工林。陝西秦嶺和甘肅小隴山有天然分布。香椿又名香椿芽、香樁頭、大紅椿樹、椿天等,在安徽地區也有叫春苗。中國人食用香椿久已成習,漢代就遍布大江南北。椿芽營養豐富,并具有食療作用,主治外感風寒、風濕痹痛、胃痛、痢疾等。

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