唐朝公務員假期?早飯吞完，午餐打算吃點兒啥？——我說您這也太饞了吧？好歹也得先上半天班，再想吃中午飯的事啊而且，今天上午去哪裡工作，也跟您的午飯地點和内容很有關系哦在唐朝，簡單地說，隻要您是九品以上的朝廷命官，那麼在工作日，中午這頓飯都是公家請客，您可以，而且必須跟同僚們一起吃我們這就一起去瞅瞅唐朝政府的公務員食堂，下面我們就來聊聊關于唐朝公務員假期?接下來我們就一起去了解一下吧!

唐朝公務員假期

早飯吞完，午餐打算吃點兒啥？——我說您這也太饞了吧？好歹也得先上半天班，再想吃中午飯的事啊。而且，今天上午去哪裡工作，也跟您的午飯地點和内容很有關系哦。在唐朝，簡單地說，隻要您是九品以上的朝廷命官，那麼在工作日，中午這頓飯都是公家請客，您可以，而且必須跟同僚們一起吃。我們這就一起去瞅瞅唐朝政府的公務員食堂。

“高幹”才能吃的唐朝工作餐

按照我國從古至今奉行不悖的規矩，公家管飯，竈大竈小，菜多菜少，那是要按行政級别來供應的。您要是想吃到最高級的食堂飯，那請您努力工作，迅速升官，盡早做到宰相這個位極人臣的級别，就可以進“政事堂”去吃飯了——這乃是大多數唐朝人的終生夢想。

吃不完可以“兜”着走

政事堂在哪裡呢？基本上這是一間專供宰相們一起使用的辦公大廳，位置在皇宮裡面，靠近上朝大殿和皇帝辦公室的地方。您呢，熬到五六十歲的時候，可能有一天會拜相進入政事堂。跟着其他宰相一起，各自坐到自己的書案後，就一些政事議題聊啊，商量啊，工作到午時，外面有雜役禀報：“列位相公，天子賜食至。”官員們的朝食按品級高低設不同标準，級别越高，吃的越好，菜也越多。而且，個人吃不完的菜，可以随便帶走。

玄宗年間的夥食最好

《資治通鑒》卷212記載，唐玄宗開元十三年（725年），玄宗派“大理卿源廣裕、尚書左丞楊承令、兵部侍郎寇泚等十一人”去擔任地方官，上任時，朝廷特地在洛水岸邊的驿站安排了一次“工作餐”為他們送行。

史書記載了這次“工作餐”。有哪些人參加呢？除了那11個上任官吏外，參加宴會的人員都是重臣，如“宰相、諸王及諸司長官”等。吃的是什麼？皇帝“賜以禦膳”，盛唐皇家的大餐美味。而且，在吃“工作餐”時一邊有皇家樂隊演奏助興，一邊有宮廷歌妓載歌載舞，笙歌燕舞，場面壯觀。

在古代，能吃上朝廷“工作餐”的

都是非富即貴的大人物

但是放在現在，那用這麼費勁

今天推薦一道秦漢唐文博閣酒店的特色美食

玄宗時的“工作餐“——明皇鮮蝦茶豆腐

絕對是一種享受！！！

唐明皇李隆基執政初期創造了開元盛世，國富民強，為了鞏固君臣關系，明皇在大臣們參朝之後總會有選擇地給部分大臣賜宴，但當時政風清廉，所賜宴席其實很簡單，相當于現在的工作餐。明皇比較喜歡食豆腐，加之唐朝盛行吃茶，明皇便讓禦廚們講豆腐和茶一同加工，形成茶香豆腐。這種食品今天看來其實也非常科學，不但味道鮮美且健康，還可以提神。

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