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洋蔥酒的正确方法

生活 更新时间:2025-01-26 17:33:13

  1、食材:洋蔥2個,紅葡萄酒500毫升,1瓶普通紅葡萄酒配三個洋蔥。

  2、将洋蔥洗淨,去掉表面茶色外皮,切成八等份約半月形。

  3、将洋蔥裝入玻璃瓶内,加入紅葡萄酒,(将剝下來的外皮也一起加入效果更好)。

  4、将玻璃瓶蓋好密封,在陰涼地方放置約2至8日。

  5、将玻璃瓶的洋蔥片,用濾網過濾後,洋蔥、酒分開裝入瓶中,放置在冰箱中冷藏。

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