1、主料:澄粉150g、木薯粉50g。
2、輔料:橄榄油适量、鹽适量、雞精适量、豬肉适量、胡蘿蔔适量、雞蛋1個、蚝油适量、糖适量。
3、胡蘿蔔洗淨去皮取适量剁成碎末。
4、切部分小原片備用,豬肉适量剁成肉糜。
5、加入适量鹽糖雞精和一個雞蛋,加入少量蚝油攪拌均勻。
6、澄粉和木薯粉倒入盆中,鍋中燒沸水。
7、倒入盆中攪拌至無顆粒狀,蓋上焖五分鐘。
8、揉成面團後倒入适量橄榄油揉勻。
9、鍋中置水,鋪蒸架,将胡蘿蔔鋪在底部,将包好的包子放上去,沸水蒸五到十分鐘即可出鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!