1、首先去除香槟的外包裝和鐵絲罩,然後用手按住酒瓶塞旋轉酒瓶。将瓶身傾斜45°,一般用右手大拇指和食指按住瓶塞,左手手托着瓶底緩慢地轉動瓶身,讓軟木塞一點一點地出來。
2、當可以感覺到瓶塞即将要到瓶口時,還需要加大力度按住瓶塞,使得氣體沿着瓶和塞之間的縫隙慢慢溢出,我們此時能聽到滋滋的聲音,慢慢的軟木塞就彈出瓶口了,香槟就不會噴出來了。
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