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梭子蟹蒸幾分鐘

生活 更新时间:2024-07-27 02:59:03

  1、一般蒸鍋燒開後,3兩以下的梭子蟹要繼續蒸10分鐘左右,3~4兩重的繼續蒸12分鐘左右,4兩以上的繼續蒸15分鐘左右。通常是體重每增加1兩,蒸的時間就增加2分鐘左右。

  2、清蒸梭子蟹時,需要準備的食材有梭子蟹、醬油、醋。先将梭子蟹用水沖洗幹淨,用小刷子仔細刷淨蟹殼外部。

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