連帶包裝盒一起放入冰箱冷藏室保存即可。流心月餅具備很多糖分、油脂。因此,保存月餅時,要選擇通風、陰涼、低溫的場所。大部分月餅水分大、皮軟、易變質,所以将月餅連帶包裝盒一起放入冰箱冷藏室,口味可以得到保證。月餅一般有軟硬兩種狀态的餅餡,含水分較多的是軟餅餡,最多隻能保存7至10天左右,但是硬餡月餅則可保存1個月左右。
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