洋蔥是家庭常見蔬菜,營養豐富,價格便宜,味道獨特,既可以生吃,又可以炒菜,推薦洋蔥炒蛋的吃法,因為兩種食材都容易獲得,簡單又美味。洋蔥炒蛋做法如下:
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洋蔥青椒切塊。
雞蛋打成蛋液,備用。
油鍋燒熱倒入蛋液。
加入洋蔥青椒塊。
加入适量鹽,炒勻出鍋。
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