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怎麼做炒鱿魚花

知識 更新时间:2025-02-02 01:16:05

  這是一道清淡、美味的海鮮菜。用少量的油和調料,快速翻炒,幾分鐘即可上桌。成品顔色相當漂亮,味道更是鮮嫩、可口

  準備好各種材料。把鱿魚清洗幹淨,去除内髒,用鱿魚身做菜。把鱿魚頭放進冰箱冷凍。把胡蘿蔔和辣椒切成菱形。把鱿魚闆改刀切成花。

  燒适量熱水,沸騰後,倒入鱿魚闆,卷起成花即可撈起。

  倒掉熱水,預熱鍋。鍋燒熱後,倒入少許色拉油,轉動鍋,讓油分布均勻

  加入胡蘿蔔翻炒

  放入蔥花和辣椒,翻炒。

  倒入鱿魚花,加入各種調料,翻炒均勻即可

  炒鱿魚花成品

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