米能放冰箱冷藏室儲存嗎?-tft每日頭條

米能放冰箱冷藏室儲存嗎?

生活更新时间:2024-09-18 21:25:02

可以。放置時間較長的米在夏季最易生蟲，而冬季生蟲率較低。根據這種情況，将過冬後存放的剩餘米，分别裝入幹淨的口袋，分期分批送入冰箱冷凍室内使其經曆24小時寒冬折磨，如此處理後的米，在夏季到來後，都不易生蟲。不會發生不良的反應。經過冷凍的大米口感和營養并不會發生變化。但是需要注意放冰櫃冷凍一定要密封好，防止受潮。

大米保存注意事項：

1、大米不宜存放在廚房内，因廚房溫度高濕度大，對大米的質量影響極大。

2、大米不宜與魚、肉、蔬菜等水分高的食品同時儲存，否則容易吸水導緻黴變。

3、大米存放忌諱直接着地，應該放在幹燥通風幹淨的墊闆上。

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