早餐豆漿做法大全簡單适合學生?早餐豆漿來一杯,五種營養食材,口感細膩味道香甜,雖然是豆漿,但是比較像米糊,不僅大人愛喝,小朋友也喜歡大部分的 早餐飲品一般也就是粥、湯、牛奶、果汁、豆漿、米糊之糊的稀一點的食物,比較好消化,在這些食物中,我最喜歡的就是豆漿了,換着不同的食材搭配組合,每次都會得到不一樣的口感,不僅可以補充營養,還特别好喝,我來為大家科普一下關于早餐豆漿做法大全簡單适合學生?以下内容希望對你有幫助!
早餐豆漿來一杯,五種營養食材,口感細膩味道香甜,雖然是豆漿,但是比較像米糊,不僅大人愛喝,小朋友也喜歡。大部分的 早餐飲品一般也就是粥、湯、牛奶、果汁、豆漿、米糊之糊的稀一點的食物,比較好消化,在這些食物中,我最喜歡的就是豆漿了,換着不同的食材搭配組合,每次都會得到不一樣的口感,不僅可以補充營養,還特别好喝。
我家的豆漿一般都是原味的,不會放糖,但我喜歡放紅棗,一來取其本身的香甜味道,二來吃點紅棗對身體也有好處。這次又增加了核桃與鷹嘴豆,鷹嘴豆是我最近比較喜歡的一種食材,它含有豐富的食用纖維、微量元素和維生素,把它放在豆漿裡,豆漿的營養就更豐富了。不過鷹嘴豆比較硬,還是要提前浸泡的。來看看這款豆漿的詳細做法吧!
【紅棗蓮子核桃仁鷹嘴豆豆漿】【準備原料】:幹黃豆60g、鷹嘴豆25g、核桃仁15g、蓮子10g、紅棗8粒、清水适量;
【食譜制作過程】:
步驟1:準備原料,把各種食材分别稱重,當然也可以不用那麼精确了,我隻是為了給小夥伴們一個精确的數值參考,平時我做豆漿都是随手放食材的,經常做也就熟悉用量了;
步驟2:把幹黃豆、蓮子和鷹嘴豆浸泡3小時以上,或者放以冰箱裡冷藏一夜,把豆子泡脹,打出來的豆漿會更好喝。核桃可以泡也可以不泡,泡的話可以去除一些核桃外皮上的澀味;
步驟3:泡好的豆子、蓮子、鷹嘴豆都長鼓鼓的了;
步驟4:把泡好的黃豆、蓮子、鷹嘴豆、核桃仁放到破壁機裡,紅棗去核也放進去,最後加水至水位線約1300ml的位置,想要稀一點的話,也可以多加一點清水;
步驟5:破壁機通電,啟動“豆漿”功能,剩下的事情就不用管了,破壁機會自動磨漿,自動加熱煮熟;
豆漿做好了,從破壁機倒進杯子裡,又香又濃,細膩可口,這五種食材搭配得太好喝了,不僅我和多爸喜歡,家裡的兩個小朋友也都說這個豆漿好喝,濃濃的棗香味,甜甜的,加上蓮子、鷹嘴豆、核桃仁帶來的順滑感,喝起來還挺像米糊的,平時吃核桃仁總嫌澀,這樣放進去,也感覺不到澀味了。
如果早餐制作豆漿,提前把食材浸泡上,早上起來就能取出泡好的食材制作豆漿,又方便又快捷,這個豆漿配方值得推薦,喜歡的話就試試吧!
感謝您的閱讀,我是多媽,喜歡分享自己的原創食譜和美食尋訪經曆,在家可以用簡單、常見的食材制作健康、營養的家常美味,讓廚房更有家的味道;出去能夠尋找大街小巷的美食店鋪,品嘗各種不同的地方美味,讓平凡生活充滿更多樂趣!
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