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大量香蕉吃不完可以做什麼

生活 更新时间:2024-10-20 10:03:09

香蕉幹、凍香蕉、香蕉蛋糕、香蕉蘋果老紅糖牛奶布丁、香蕉蘋果軟餅幹、簡版香蕉酥、脆皮香蕉、藍莓醬香蕉卷、香蕉奶昔、香蕉牛奶等。

一、香蕉幹:

選擇成熟且硬度較好的香蕉,将香蕉去皮,切成合适的片狀,然後在香蕉片上面刷上一層檸檬汁,這樣能讓香蕉片不變色,擺好放進烤箱進裡,注意要留出間隙,防止香蕉片粘連,烤制時注意溫度,一般溫度調到一百左右,烘烤四五十分鐘即可。

二、脆皮香蕉:

1、準備食材香蕉100g、雞蛋1個、面粉适量、油适量

2、面粉放入碗裡,打入雞蛋,加入少量清水,攪拌至沒有面粉的小碎粒。

3、香蕉剝皮,切成厚片,将香蕉厚片放入面糊裡,裹上一層面糊。

4、鍋裡放油燒熱,轉小火放入包裹好面糊的香蕉片,煎至兩面金黃即可。食用時可根據個人口味蘸取果醬。

三、簡版香蕉酥:

1、食材飛餅3張、香蕉适量、面粉适量、蛋黃1個。

2、将香蕉去皮分成小塊,用勺搗碎,加入适量面粉調勻。

3、飛餅從冰箱拿出來後,略解凍,對切成兩份,在一份的二分之一處劃上兩刀,反轉過來,加上香蕉餡。

4、對折,将劃刀口向上,用手按壓一下,再用叉子壓出花邊,排入烤盤,刷蛋黃液,烤箱預熱,190度,烤至香蕉酥膨脹酥脆即可。

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