怎麼判斷牛肉壞沒壞?望,看色澤,以鮮紅為佳,紋理清晰更好聞,嗅味道,膻味重者更純正摸,肉質有彈性的優先考慮,下面我們就來聊聊關于怎麼判斷牛肉壞沒壞?接下來我們就一起去了解一下吧!
望,看色澤,以鮮紅為佳,紋理清晰更好。聞,嗅味道,膻味重者更純正。摸,肉質有彈性的優先考慮。
剛買回的新鮮牛肉如果當天吃不完,想第二天吃,就可以用浸過醋的薄布包起來,這種保鮮方式可以保證一個晝夜都不變質。
芥末面和鮮牛肉放在一個容器裡,然後将牛肉放在一個封閉的容器裡(如高壓鍋、有蓋的保鮮盒、保溫瓶等),可保存一整天肉不壞。
新鮮牛肉切塊後分成你每次食用的量,用塑料袋裝好并封好,放入冰箱冷凍室,至少可以保存三個月。
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