梨,通常品種是一種落葉喬木或灌木,極少數品種為常綠。梨的果實通常用來食用,不僅味美汁多,甜中帶酸,不同種類的梨味道和質感都完全不同。在中國栽培梨的面積僅次于蘋果。
梨被譽為百果之宗,梨不僅鮮甜可口、香脆多汁,而且營養豐富。含有豐富的維生素A、維生素C、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素E等維生素;還含有鉀、鎂、硒等礦物元素;還有像含有鞣酸、蘋果酸、天門冬素、膳食纖維、大量的果膠等營養物質。可以幫助我們減輕疲勞、增加心肌活力、降血壓、祛痰止咳、增進食欲、幫助消化、潤腸通便,起到保護心髒、肝髒及預防動脈粥樣硬化的作用。
挑選梨子的時候記住這2點,就能幫你挑選好的梨。一是看梨皮細薄、沒有疤痕的梨子;二是看梨子最底部的地方(稱為梨臍),梨臍深的為母梨,看起來較深而且周圍光滑整齊,具有規則性的圓形則為較好的梨子。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!