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白粽子怎麼包

生活 更新时间:2024-09-07 20:20:00

  1、粽葉焯水洗淨。

  2、糯米淘洗幹淨泡30分鐘。

  3、粽葉剪掉根部。

  4、卷成漏鬥狀。

  5、放上糯米蓋上粽葉。

  6、用手壓緊糯米。

  7、從下面再接一張粽葉。

  8、折起卷緊。

  9、把粽葉尾部擰緊。

  10、插上包針。

  11、把粽葉的尾部穿進針眼裡。

  12、抽出包針帶過粽葉。

  13、放進鍋裡壓上重物,大火燒開轉小火2小時。

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