對海鮮過敏、肝硬化以及結核患者、痛風或者是尿酸過高患者不能吃鳕魚。
鳕魚大多數分布于大西洋北部大陸架海域,重要魚種有黑線鳕、藍鳕、綠青鳕、牙鳕、挪威長臂鳕和狹鳕等。鳕魚是全世界年捕撈量最大的魚類之一,是具有重要的食用和經濟價值。
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