導讀：肉多味美被大量養殖，因野蠻生長上黑名單，随意放生或被罰50萬

夏季的時候，南方許多的餐館、夜宵攤上都會有不少特色的招牌菜，這也是商家吸引消費者的“手段”，其中牛蛙就十分多見。

這基本上是絕大多數的商家都有的特色菜，并且不少的餐廳更是主打牛蛙為主題。

也有不少人知道牛蛙是入侵物種，但是在國内也大量養殖。可是他們卻不知道牛蛙不能随意放生，如果随意放生最高甚至要面臨50萬的罰款。

那牛蛙的危害有多大呢？為何罰款的金額如此高呢？這裡我們很有必要對牛蛙引入我國以後的“前世今生”進行一番了解。

在很多地方，确實把牛蛙誤認成是青蛙。因為它們長得很像，體型和顔色方面都是很相似的。

但是牛蛙卻是一種入侵物種，它原産自北美洲，是無尾目、蛙科的一種大型食用蛙類。

和我國本土的青蛙相比，牛蛙的個頭更大，生長也更快。由于牛蛙在繁殖的季節會發出類似于牛叫聲，因此而得名牛蛙。

原來叫美國牛蛙，後來直接簡稱為牛蛙了。我國所引進的牛蛙來自古巴，是在1959年才開始引進的。目前已經遍布了世界各大洲，并且成為了一種廣泛養殖的食用蛙類。

很多人不知道，牛蛙在引進我國之後，曾經是被重點培育和養殖的對象，最初一段時間還曾享受過“國寶級”的待遇。

當時引進牛蛙的想法也很簡單，就是因為它生長快，肉多味美，是一種不錯的食用蛙類。其實很多國家當時引進牛蛙，都是當成食用蛙類的。

當時的農民對牛蛙可喜歡了，它是要比青蛙還受歡迎的一種蛙類。

而到了上個世紀六十年代的時候，自然災害比較嚴重，糧食的産量受到嚴重的影響。而為了提高糧食産量，就要盡可能多地消滅害蟲。方法也有兩個，一種就是用農藥，另外一種就是用生物消滅法。

當時的條件不好，農民都更加青睐成本更低的生物消滅法，于是在1964年後就開始把牛蛙大量放生到野外，就是希望這種食性雜的動物，能夠吃掉水稻田的害蟲，讓農民有一個好的收成。

這樣不光是農田的害蟲會減少，而且牛蛙在水稻田裡大量繁殖消滅害蟲，同時牛蛙肉多味美，農民既能抓來食用，還可以拿到集市去賣錢，如此一來農民還能增加一筆收入。

于是在很多地方都把牛蛙放生到了野外。

在九十年代後期，南方還開始推廣牛蛙，把它當成特種經濟價值的水生動物來養殖，為不少農民帶來了不菲的收入。

後來也因為牛蛙的野蠻生長，養殖的逃逸到野外了，還有很多人随意的放生，牛蛙也上了黑名單。而在近年，牛蛙更是成為了一種臭名昭著、人人喊打的入侵物種了。

為了減少牛蛙的危害，有些地方就頒布了條例，比如《北京市濕地保護條例》甚至明文規定：

在濕地保護範圍内擅自引入牛蛙等外來物種，造成嚴重後果的，處5萬-50萬元罰款。

有些人不太理解，一隻牛蛙有多大的危害，最高能罰款50萬元？那是因為它們對牛蛙的危害一無所知。

牛蛙是一種入侵物種，而入侵物種都有一個共同的特征，那就是缺乏天敵。而牛蛙在國内除了人類會抓來食用以外，基本上是沒有天敵的。

可是它的适應能力很強，食性很雜，并且繁殖能力超強。牛蛙的個頭比青蛙大很多，它能輕易地吞下它們體型相當的動物，像青蛙、老鼠、蛇都是它們的捕食對象。

牛蛙的繁殖能力更是相當的驚人，它的産卵量最大每次可以達到2萬枚，并且孵化成活率非常高，在溫度合适的情況下，3-5天就能孵化成為蝌蚪。而幾個月就能變态成熟，然後繼續發育和繁殖後代。

更可怕的地方在于，牛蛙的身上還攜帶了一種叫蛙壺菌的病毒，這可是全球最危險的100種病毒之一，對絕大部分兩栖類有緻死性。

有專家們深入的研究發現，導緻雲南特頭種滇螈滅絕的原因之一就是牛蛙所攜帶的蛙壺菌。

而且還有一點，那就是牛蛙基本不怎麼吃害蟲，它們捕食的對象非常雜，青蛙、鳥類、蝙蝠、魚、小型哺乳動物、蝦類等等。

可以說牛蛙除了害蟲很少吃，其他捕食害蟲的都愛吃，這樣會導緻本土生物種群的減少，甚至局部的滅絕，而這對于生物多樣性和生态系統造成嚴重的危害是巨大的。

也是因為牛蛙的危害如此之大，它早就已經列入到了全球最危險的100種入侵物種之一了。

雖然現在牛蛙是一種很受歡迎的特色水産養殖項目，并且在市面上的售價還不便宜。但是也還是要再一次的提醒廣大的愛心人士，不要随意把一些養殖的動物放生，尤其是像牛蛙這樣的入侵物種。

這樣危害是巨大的，同時被人發現或者是舉報了，将會面臨最高50萬的罰款哦，那就麻煩了。而在野外見到了牛蛙，也不要對它手下留情，可以就地直接消滅掉。

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