陸地播種一般在4月中旬,如果是地膜播種2月下旬到3月上旬就可以開始了,收獲從6月份一直持續到霜凍之前,畝産量不同的品種不一樣,而且品種大小也不一樣。
辣椒,茄科、辣椒屬。為一年或有限多年生草本植物。果實通常呈圓錐形或長圓形,未成熟時呈綠色,成熟後變成鮮紅色、綠色或紫色,以紅色最為常見。辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味,能增進食欲。辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位,原産墨西哥,明朝末年傳入中國。還有觀賞椒,圓形,不可食用,顔色有紅色、紫色等。
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