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超市成袋竹筍怎麼炒

知識 更新时间:2025-02-11 10:11:31

  牛肉切成細條後放入料酒、澱粉、少許鹽腌10分鐘左右;

  紅辣椒和尖椒切絲裝盤備用;

  竹筍切絲裝盤備用;

  鍋内熱油放入蔥花煸香後倒入牛肉;

  牛肉炒熟後放入青椒和紅辣椒翻炒;

  放入生抽、雞精、鹽;

  放入竹筍翻炒1-2分鐘;

  倒入少量清水悶煮3分鐘左右即可。

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