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核桃的功效與作用是什麼

健康 更新时间:2024-09-07 12:55:46

  1、核桃的功效頗多,吃核桃有利于我們保護腦部,降低自身膽固醇,還可以幫助我們滋潤五髒,維持五髒功能,滋潤皮膚,保持優秀發質。核桃一般人群均可食用,食用核桃有利于降低體内膽固醇,補充優質蛋白,提高人體免疫力,還可提高記憶力,尤其适合記憶力衰退的中老年人食用,但特殊人群如患有糖尿病,腸胃病,痰多,支氣管疾病,肺結核和癌症等疾病者,體質易熱者則不宜食用。

  2、核桃仁含有豐富的營養素,每百克含蛋白質15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。

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