微波爐可以做烤肉,下面介紹做法:
準備材料:豬瘦肉600克、自制麻辣紅油适量、椒鹽适量、生抽适量适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、孜然适量、黑胡椒粉少許
制作步驟:
1、準備好原材料。
2、瘦肉切成條,順着紋路盡量不将紋路切斷,這樣做出來一條一條的比較完整,而且有嚼勁。
3、肉絲裡加入适量自制麻辣紅油、椒鹽、生抽、孜然粉、黑胡椒粉,拌勻。
4、放入微波爐。
5、高火10分鐘。
6、取出來将肉絲一條一條散開,盤中有水分的話倒掉水分,然後加上熟芝麻、辣椒粉,孜然,拌勻。
7、成品圖。
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