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番石榴的功效與作用禁忌

健康 更新时间:2024-11-23 11:44:18

  1、番石榴營養豐富,可增加食欲,促進兒童生長發育,含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、B族維生素、維C,鈣、磷、鐵。

  2、以維生素C而言,比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、鳳梨都高,鐵、鈣、磷含量也豐富,種子中鐵的含量更勝于其它水果,所以最好能一起食下去。多吃可以預防老化,排除體内毒素的功效。除鮮食外,還可加工成果汁、濃縮汁、果粉、果醬、濃縮漿、果凍等。

  3、禁忌人群:番石榴性澀含有鞣質便秘者慎吃,本身腸胃功能不佳、體内有火氣的人不宜多吃。

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