生活節奏越來越快,生活壓力越來越大,人人都忙于生計、辛苦奔波,一日三餐經常不能按時吃,久而久之,很多人的腸胃功能都變得不太好,經常胃疼,養胃就出現在人們的生活中,而今天就為大家分享兩種養胃食物。
1.玉米南瓜粥
玉米有調中開胃、降濁利尿的功效。南瓜則可以溫中健脾、保護胃黏膜、助消化
食材:老南瓜250克,大米1碗,玉米片1碗,冰糖、桂花少許。
做法:将玉米粒與大米浸泡半小時,将南瓜切絲,置于一旁備用。南瓜至于鍋上,蒸十五分鐘至泥狀。
另取一鍋,鍋内放入大米,煮至濃稠時放入玉米粒,攪拌均勻之後繼續煮五六分鐘左右。最後放入南瓜泥,攪拌均勻,稍煮片刻即可。起鍋前還可以根據個人口味撒少許幹桂花點綴。
2.羊肉茴香湯
羊肉暖中補虛、開胃健力,《本草綱目》稱其為補元陽益血氣的溫熱補品。其餘輔料具有開胃下氣,消食化積的作用。常吃可以助消化,開胃口,促進胃黏膜損傷愈合。
材料:羊肉250g,大茴香10g,陳皮6g,草果6g,桂皮5g,生姜2片,蒜頭4個,醬油适量。
做法:羊肉洗淨切塊兒,熱油爆炒去除膻味,全部食材入鍋加水大火煮沸,改小火炖爛即可,喝湯吃肉,每天1料,兩頓吃完,連吃5日。
胃不好的朋友可以試試這兩種食物來養胃,不過要想有一顆健康的胃,還是需要一個健康的生活習慣。
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