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糖酸蘿蔔怎麼做

知識 更新时间:2024-11-29 08:47:10

  1、把蘿蔔清洗幹淨,切片或切成小條,可以根據自己的喜歡。

  2、根據蘿蔔的量放入食鹽,一個白蘿蔔一個胡蘿蔔放入5勺鹽,用手動把攪拌均勻。

  3、用清水清洗4-5次後把水瀝幹。

  4、加入大約10勺白糖,适量的醋再次攪拌。

  5、如果喜歡吃辣的話,還可以放點辣椒。

  6、加入冷的開水,等待24個小時左右就可以開吃了。

  7、如果是夏天可以放入冰箱一天,這樣吃起來更爽口。

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