開早餐店是學習好還是加盟好?直接開說，餐飲創業相對而言投資是比較少的，也是很累的，特别是開早餐店累也有累的好處：首先是剛需，誰都離不開；其次是現金流，不擔心回不了款隻要用心做，用力幹，錢還是可以大把大把的賺通過開早餐店加盟年收入過百萬的很多，失敗的也很多，就看你怎麼做内行的進門從你的态度、店鋪一些細節就可以看出你有沒有真正用心去打理店鋪，我來為大家講解一下關于開早餐店是學習好還是加盟好?跟着小編一起來看一看吧!

開早餐店是學習好還是加盟好

直接開說，餐飲創業相對而言投資是比較少的，也是很累的，特别是開早餐店。累也有累的好處：首先是剛需，誰都離不開；其次是現金流，不擔心回不了款。隻要用心做，用力幹，錢還是可以大把大把的賺。通過開早餐店加盟年收入過百萬的很多，失敗的也很多，就看你怎麼做。内行的進門從你的态度、店鋪一些細節就可以看出你有沒有真正用心去打理店鋪。

我現在在東莞，就東莞這邊而言，早餐做的比較多的有腸粉、湯粉、石磨豆漿、香酥油條、包子、手抓餅、酸辣粉、涼皮等，有很多就不說了，現在主要談談如何正确的開早餐店。

如果有經驗可以點右上角的X，如果是餐飲小白，投資不超過8W，而且是2個人一起的可以聽聽這些建議。

1.不要搞什麼奇特思維，怪異味道，務實是你開早餐店加盟的基礎，畢竟投資不算多，花樣玩不起來。

2.選擇早餐店加盟，就要選好加盟品牌，選好早餐項目，沒有技術，請選擇簡單的，不要太複雜刀工和翻鍋的項目，比如石磨豆漿好做好喝，搭配油條，千萬别想着做拉面，刀削面的，你會發現你的技術差的很遠。你會質疑，早餐店加盟培訓不是包教包會嗎？的确，你學會了，但很基礎，真正的技術是靠不斷的練習，不斷的做，不斷的鑽研改進而來的，或者是傳承下來的。學的是基礎，是讓你從“無”到“有”，至于怎麼從“有”到“精”，就靠自己了。

3.性格要好，随和不随便，有暴脾氣趕緊收斂起來，這是個服務行業，記住你是服務者，服務要做到像石磨豆漿般絲絲入滑，要考慮到被服務者，也就是顧客。不要太過于計較幾塊錢的得失，和氣生财，現在大爺多，一點小瑕疵就能引起很多意外，對口碑很不利。

4.味道和衛生要好，品種最好豐富點，好搭配。味道一定要穩定，不要顧客吃個早餐也像過山車一樣，口味跌宕起伏的。

5.最重要的放在最後講，選址！店可以不大，但一定要旺！直接關系開早餐店的生死！具體怎麼選址，不是靠感覺，是靠大量數據統計的。可以加私信我，一起交流探讨，還可以免費獲得老祖宗石磨坊加盟提供的《開店寶典之選址秘訣》。

做的好的，希望你多開幾家分店，好的項目多介紹給朋友親戚，沒生意的也别怕，要多想想自己有什麼沒做到位的，怎麼改進，比如你的儀容，在店裡少玩點手機，可以聽聽音樂，要多盯住門口，有客人來了趕緊打招呼。一味的怕不是辦法，逢山過山，逢水過水，有問題的可以私信我。

生命不息，創業不止！

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