1、準備食材,将平菇、香菇、年糕、金針菇分别洗淨切好,待用。
2、熱鍋中注水,放切好的菌菇進去,蓋上鍋蓋焖一會兒。
3、大約15分鐘左右,掀開鍋蓋,放年糕進去,攪拌均勻。
4、加一勺新松醬,攪拌均勻,放少量油,少量鹽,攪拌均勻。
5、可以倒點生抽進去,攪拌均勻,根據個人口味也可以适當增加調味品。
6、蓋上鍋蓋焖10分鐘左右就可以吃了。
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