豉香腐竹做法步驟?主料:腐竹200g 輔料:油适量、鹽适量、豆豉20g、蒜适量、蚝油适量、辣椒油适量 ,我來為大家科普一下關于豉香腐竹做法步驟?以下内容希望對你有幫助!
主料:腐竹200g。
輔料:油适量、鹽适量、豆豉20g、蒜适量、蚝油适量、辣椒油适量。
腐竹用涼水泡。
泡好的腐竹切斷。
豆豉切碎,蒜切碎。
中火爆香蒜末。
加入豆豉炒出香味。
加入蚝油。
加入一勺辣椒油炒出香味。
加入腐竹翻炒。
加入适量鹽調味。
加入水焖一下。
大火收汁就可以出鍋啦。
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