老湯鹵雞爪怎麼做?雞爪一袋,用水泡上半小時後,洗幹淨備用,我來為大家講解一下關于老湯鹵雞爪怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!
雞爪一袋,用水泡上半小時後,洗幹淨備用。
煮肉剩下的老湯凍放入高壓鍋中。
把洗好的雞爪放入到高壓鍋中。
放入适量的蔥、姜、辣椒、八角。
放入适量的鹽和醬油,然後扣上鍋蓋,自選保壓定制25分鐘。
25分鐘後,放出蒸汽,雞爪就好了。
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