目前市場上興起了一陣“生态豬”的熱潮，很多企業宣傳他們的豬是自然放養、綠色養殖等等，實際上怎麼樣就不得而知了。真正做到放養、綠色養殖的豬場肯定存在，不過也有不少企業是虛假宣傳，某知名品牌就曾經因為虛假宣傳“生态豬”而遭到質疑，有民衆揭露其宣傳的“生态豬”養殖模式其實跟普通的養豬模式并無二緻。什麼樣的豬才能叫做“生态豬”？近日，《農财寶典》新牧網記者來到新幹縣藏香豬養殖基地參觀，看看是否能找到答案。

江西衆鑫藏香豬生态養殖有限公司總經理肖利軍是一名養豬業的新軍。2014年，肖利軍在雲南西雙版納做賓館生意。期間，他發現巴馬香豬在當地很受歡迎，于是他也産生了養土豬的想法。2014-2016年這兩年間，肖利軍考察了很多種土豬，最終他選定了藏香豬。肖利軍認為藏香豬有抗病力強、适應環境好、肉質好等特點。

2016年8月份，肖利軍回到家鄉江西省吉安市新幹縣開始養藏香豬。肖利軍的家人對他這個決定全部持反對意見，認為風險太大。新幹縣是養豬大縣，當地人有多年的養育肥豬的傳統，不過養土豬的人幾乎是鳳毛麟角。肖利軍覺得養肥豬雖然可以賺到錢，但是并沒有什麼意思，并且現在環保壓力比較大。他頂着壓力在深山裡包下了一塊地開始了藏香豬的養殖。為了成立這個藏香豬養殖基地，肖利軍初期投資了60多萬，其中30萬用于引種。肖利軍從湖北黃石引入了97頭母豬，5頭公豬。經過繁殖，目前肖利軍的藏香豬養殖基地約有400頭豬。

肖利軍說，藏香豬一年才能長到80斤，一年半才能出欄，出欄體重130-140斤。藏香豬的養殖成本比普通的育肥豬确實高不少，因此價格也比較貴。肖利軍說，他的藏香豬定價約60元一斤。

正在散步的藏香豬

經過記者觀察發現，肖利軍的藏香豬确實是處于放養狀态。在豬舍的外面，有挺大的一塊空地，藏香豬基本上都在這裡四處遊蕩，自由活動。而豬舍在這裡的作用隻是藏香豬避雨的地方。在豬舍裡裡，記者還看到了兩排廢棄的豬欄，肖利軍告訴記者，這些豬欄本來是準備給母豬産仔用的，不過他發現把母豬圈養起來後效果反而不好，索性就不管了。沒想到，純放養狀态的母藏香豬生的小豬成活率反而很高。記者看到，飼養員會時不時的過來撒一些玉米粒，然後就看到很多小豬過來争搶。當然隻吃玉米粒肯定吃不飽，目前肖利軍用豆粕和玉米面等混合在一起作為藏香豬的主食。肖利軍告訴記者，他的藏香豬特别喜歡吃一種草，如果以這種草做為藏香豬的主食，那肯定綠色養殖了，不過對草的需求量也會大增。目前他的土地不夠用，未來肖利軍準備承包幾千畝山地，藏香豬的糞便經過處理後用來種草，種植的草又做為藏香豬的主食，實現真正的種養結合、生态養殖。

2017江西豬業博覽會受到江西養豬業高度期待。本屆博覽會分為動保、飼料、種豬、設備和特裝展區，有近200家來自全國各地的行業知名企業參展，并基本囊括活躍在華南畜牧業市場的國内外知名種豬、設備、飼料和動保廠家和主流經銷商。展會期間，還将舉行契合當下熱點的養殖論壇。論壇将邀請行業知名專家、企業代表，重點就目前産業高度關注的熱點問題展開讨論，如糞便的高效利用、死豬無害化處理等環保問題；當前主要傳染性疾病的防控；種豬的飼養管理；新型飼料、無抗養殖方案探索等。此外，2017江西高峰論壇期間，将随機抽出由主辦單位提供的豐厚的現金大獎。2017江西豬業博覽會答謝晚會，将随機抽出由主辦單位和協辦單位提供的神秘大獎。歡迎各位到時前來參觀。

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