在很多人看來，如果想要減肥效果得到顯著的提升，那麼最好的做法就是到了晚上不要再進食了。

話雖然說起來比較簡單，但是真正能夠做到的人又有多少呢？

盡管大家有一顆減肥的心，但是卻管不住自己的胃啊，到了晚上饑餓感出現以後，難免會多少想吃一點東西墊巴一下肚子。

那麼很多人所說的晚上臨睡前吃東西會變胖，究竟是真是假呢？

本期，我們就來一起聊一聊這個話題。

首先我們要明白，既然網上有這種說法的存在，就一定有它存在的道理。

早期有這樣一項研究，研究發現那些習慣于在睡覺前吃一些零食的人，他們的BMI指數一般都是處于肥胖級别的，而BMI指數指的是我們的身體質量，簡單來說就是我們的體重。

也就是從這一次研究以後，不少人就認定了臨睡前吃東西會導緻我們變胖。所以，有很多的人，尤其是那些減肥人群，每當到了晚上就都不敢再吃東西了。

其實關于這種問題的準确性，存在以下三種理論和說法，我們一起來了解一下。

這個理論指出，晚上睡覺前吃零食會導緻我們體重變肥胖的主要原因，還是因為我們體内胰島素水平的夜間升高。

我們都知道，胰島素的生理學反應之一就是幫助我們儲存脂肪。

所以該理論指出，臨睡前進食的話會有更大可能性被儲存為脂肪。

所以這個聽起來倒也是挺在理，不過我們要知道，如果我們把早晨的胰島素水平和夜間的胰島素水平放在一起做對比的話，我們确實能夠發現早晨的要比夜間的低很多。

不過又有研究表明，正午時分的胰島素水平和夜間的也是差不多的。換句話說就是，如果胰島素水平變高我們的體重就會變重的話，那麼我們隻要是過了早晨再吃東西，就都會變胖。

所以，就這個理論來看，顯然是沒有說服力的。

在該理論中，新陳代謝在我們處于睡眠狀态的時候會有所降低，而我們體内的新陳代謝越低也就意味着熱量被消耗的越少。

因此，我們臨睡前吃的食物被消耗的量會比平時的時候少，從而就會導緻容易肥胖的現象。

雖然這個說法看起來有理有據，而且也值得我們相信。

但是又有一項研究指出，新陳代謝的水平在我們睡覺或者是不睡覺的時候都不會有太明顯的變化，畢竟就算我們進入了深度睡眠，但是我們的身體也是一直處于不停的運轉狀态的。

當睡着以後，我們的心髒要繼續工作，大腦部分也要保持運轉，而這些活動都是需要能量供給的。

這也就是說就算我們陷入熟睡，能量還是一直在消耗的，因此這個理論并不能成立。

我們都知道碳水化合物是我們身體能量的主要來源之一，如果體内碳水化合物的含量多出來的話，則是會轉化為脂肪和糖原儲存于我們的體内。如果以糖原的形式儲存滿了以後，必然就會以脂肪的形式存在。

不過碳水化合物是否會被轉化為脂肪，其實和我們幾點攝入碳水化合物是沒有任何關系的。

我們是否會變胖的唯一标準，就是我們一天當中攝入的總熱量是否大于消耗的總熱量了。

如果我們攝入的熱量高于我們所消耗的熱量，那麼我們必然會變胖。

所以，那些在夜間吃零食的人之所以會導緻BMI指數過高，其最根本的原因還是因為熱量的攝入過多。一般夜間零食多數都以薯片，糕點，飲料居多，而這些東西恰好都是富含高熱量的食物。

因此，就晚上臨睡前能不能吃這個問題來說，我們可以得出結論：哪怕在睡覺前吃食物也不一定會讓我們變胖，睡覺之前餓了是可以吃東西的，但盡量要吃那些健康低熱量的食物，這樣不容易讓我們的每日總熱量超标。

而且健康食物大多沒那麼好吃，所以也就不容易吃多。

對于減脂的人來說，如果我們能夠保證我們的熱量總攝入量不會高于所消耗的熱量，那麼是可以适當的吃一些的。

而對于增肌的人來說，雖然增肌和減脂不同，在增肌的時候我們本身就需要攝入量大于消耗的量，所以增肌的人也可以吃，不過也不代表就能胡吃海喝。

而是也要盡量選擇健康的吃法，否則你增長的可能不是肌肉，而是脂肪。

總結來說，如果我們決定在臨睡前吃點東西的話，盡量以健康食品為主，不過吃完以後最好也不要立刻睡覺，給胃部至少30分鐘的消化時間，這可以讓我們的睡眠質量更好。

好了，這一期的分享就是這樣了，如果你有想要了解的方法，可以在文末給我留言或者直接私信我。

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