#不用調火的竈你見過嗎？

我家的燃氣竈已經用了快9年了，每次做飯火候都把握不好，全憑以往的做飯經驗。舊竈用的久了，火力也不行了，忽大忽小，隻加個聚火環來保證火力的均勻。随着新科技的創新，精準控溫的燃氣竈成了我的首選，果斷換成了美的的這款XQ1S控溫竈。

〓物流運輸完好、預約安裝便捷

裝修時從網上買了不少家電，完全不用擔心産品運輸的問題。從旗艦店下單後，物流直接就送到家裡了，包裝完好無損。

購買時客服小姐姐溫馨提醒，關注微信公衆号“美的服務”，選擇“報裝保修”，到貨後簡單填寫安裝表單中産品、到貨情況、聯系人和預約時間，就可以直接進行預約安裝了。

到貨後，按照之前客服小姐姐的提醒進行了預約。很快就接到了安裝師傅的電話，按照預約時間準時來到我家，開箱先檢查産品無破損後，開始拆舊和安裝。

師傅很麻利的拆掉舊竈，根據新竈開孔的尺寸以及現場實際情況進行測量，因為舊竈和新竈的開孔不一樣，還提供了免費的開孔服務，需開孔的尺寸為695mm×380mm，師傅很快就安裝好了。安裝好燃氣竈機身後，接着安裝各個零部件。

〓時尚的外觀

這款燃氣竈的整體尺寸為450mm×800mm×138mm，适合絕大多數人家預留的位置，整體機身為黑色系，更好搭配廚房的風格以及其它廚房電器。面闆是使用的黑晶玻璃，再加上X型的防滑支架，顔值相當棒，簡約的旋鈕設計，打火操作也很方便，可根據火力大小自由調節，調到最小時也不會像舊竈一樣出現徹底沒火的情況。

在面闆的左下方有一個觸控面闆，還可進行觸摸屏選擇智能菜譜。

倆個爐頭都是分體式設計，可以拆卸的防滑鍋架、搪瓷盛液盤，清潔請來更加的方便，而且可以徹底的打理。

〓黑科技

一、相比傳統燃氣竈，這款精準控溫竈還是有很多的黑科技的，比如觸摸屏上精準的溫度設置，可選擇140-210℃的精準溫度，根據烹饪不同的美食來選擇不同的火力。 這款燃氣竈的定溫功能是我特别喜歡的。

∷早晨起來煎個雞蛋，以前因為擔心煎蛋時火不均勻賣相不好，而不停手動調整火力大小；現在隻要設定160℃，就能輕松get完美煎蛋啦。

∷中午一般情況是自己在家，我會選擇180℃的定溫，來給自己炒個小菜。

∷家庭晚餐時間，那必須整點高級的菜品，選擇200℃的溫度，來個爆炒小龍蝦。

二、還可以進行自定義時間，到時自動關閉。不會因為時間把控不好而影響到菜品的口感。

∷喜歡吃清蒸魚的小夥伴都知道蒸魚對于時間的把控是特别重要的，開火後選擇大火定時10分鐘，這樣蒸出來的魚肉質鮮嫩、汁多味美，用這款燃氣竈再也不用擔心把握不好時間而導緻魚肉變老了，就算廚房新手也能輕松煮出美味清蒸魚。

∷媳婦的拿手菜是炖豬蹄，以往總是擔心時間不夠會不夠爛，這回好了，大火之後，定時1個小時的小火再進慢炖，做出來的豬蹄入口即化。

∷尤其對于做菜的小白來說，跟着各種教程在使用時特别的方便，可以選擇準确的時間。

三、防幹燒的功能也是相當強大的，之前總有因為忘記關火導緻幹燒出現把鍋燒壞的情況，而這款燃氣竈完全解決了這個問題。

∷做飯時經常會把鍋拿起來而忘了關火，當感溫探頭在竈上檢測到無鍋空燒時，這款燃氣竈有防幹燒的保護，可以自動熄火，保證使用的安全。

∷以往使用舊竈時，我在煮牛奶、煮粥時經常會出現溢鍋的情況，擔心火被澆滅，出現漏氣的情況，用了這款燃氣竈，現在就算溢鍋燃氣竈也會自動關火并切斷氣源，非常安全，避免出現火災和燃氣洩漏。

∷做飯時檢測到鍋内油溫過高的話，也會有很多的安全風險，這時燃氣竈也會自動熄火，讓我們在烹饪的時候更加的安全。

∷在感溫探頭檢測到鍋具出現幹燒的時候，就會關閉氣源熄火，這樣可以避免不必要的隐患。

四、一鍵烹饪厲害了，提供了四種烹饪的大餐，分别是牛排、水餃、蒸炖、煲湯。同時還有智能的下鍋、翻面提醒。這麼智能的功能，必須來試一下。

∷準備好我的牛排烹饪全套工具，備好牛排、黑胡椒醬汁，準備好意大利面、配色的西蘭花，在加上一根黑胡椒香腸，來體驗一番米其林大師配方的菜譜，這款竈具根據内置米其林大師烹饪曲線，自動調節火力大小和烹饪時間，烹饪完成自動關火，享受智能做菜的樂趣。

△備好各種材料，選擇牛排模式，放上煎盤，倒入少許油，等待煎盤加熱。

△熱鍋後，當“下鍋/翻面”提醒時，将牛排放入煎盤，不需要翻動。

△煎牛排過程中，火焰會随着自動調節大小。

△根據“下鍋/翻面”提醒，将牛排進行翻面。

在使用中有個小插曲，選擇完牛排模式後，燈就自動滅掉了，我以為操作不對，然後去咨詢客服後才知道，實際操作沒問題，在需要“下鍋/翻面”時會再次亮起。根據提示下鍋、翻面，煎出來的牛排特别的嫩，烹饪結束後有發出蜂鳴聲進行提醒，不愧為黑科技。

作為智能産品的愛好者來說，了解到目前市面上可以找到的智能竈具真的很少，也就2-3款，基本都隻是具有的一些傳統功能，而對于其他品牌的産品來說，大家都在研究感溫探頭防幹燒的功能。而這款燃氣竈不僅解決防幹燒，還同時具有定溫、定時、防幹燒、一鍵烹饪多種功能，更考慮到我們實際的生活。隻有考慮到生活化的産品才是最好的。

140-210℃的精準定溫，在做飯時更加的方便，對于媳婦做飯一直把控不了火候，而經常出現炒菜火過大，菜燒出來品相不好；做餅溫度調整不好，出現粘糊的情況；煲湯時長控制不好，口味不夠好。而美的的這款燃氣竈隻需要定好溫度、時間，感溫探頭就會自動把火進行調整。

從舊竈更換美的的新産品，不僅僅是因為黑科技，更是美的多年來特有的品牌魅力，在廣大的消費者心中樹立的優質品牌，再從這次換竈的物流、安裝服務來看，也凸現出了美的的一流售後服務。

對于我們年輕人來說，做飯經驗比較少，有了這款精準定溫的燃氣竈，也能做出各種美味。

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