1、把黃皮果放入果蔬解毒機清洗10分鐘或者用鹽水浸泡後用清水洗淨即可。
2、黃皮果,又名:黃彈、 黃皮、黃枇、黃彈子、王壇子。 芸香科、 黃皮屬植物,果色澤金黃、光潔耀目,根據性味,可分甜、酸兩個系統,有些品種甜酸适口、汁液豐富而具香味,是色、香、味俱佳的水果,可與荔枝并稱。葉、根皮及果核均供藥用。黃皮果性平,味酸、微苦、辛是營養價值極高的熱帶水果之一。黃皮果除了鮮食外,還可以用來加工蜜餞、果脯、果醬、飲料等,或者入菜,其葉、果和種子等還可入藥。
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