燒烤需要腌料生油、五香粉、花椒粉、生抽、料酒、澱粉、蚝油、雞精、鹽、蔥、大蒜、洋蔥。燒烤共三個步驟,下面是詳細操作:
第一步:五花肉洗淨
準備一塊五花肉,用水清洗幹淨。
第二步:攪拌均勻
肉切成薄片,放到幹淨的玻璃盆裡。洋蔥切塊,蔥、大蒜切成末,一起和調料倒入肉裡。攪拌均勻。
第三步:冰箱冷藏
蒙上保鮮膜,放入冰箱冷藏室裡放置5-6小時,即可拿出來穿串。
總結:以上就是關于燒烤需要哪些腌料的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
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